Bene, ho trascorso gli ultimi sei mesi circa esplorando l'uso del colostro bovino come integratore e campionando una varietà di marchi. Sono sicuro che c'è molto altro da imparare, ma ho pensato di fermarmi qui abbastanza a lungo per offrire un riassunto di ciò che ho imparato finora - e raccomandare un paio di marchi che, a mio avviso, sono davvero di prim'ordine .
Per informazioni più generali sul colostro bovino, consultare:
- Domande frequenti sul colostro
- Storia del colostro
Cosa cercare in un supplemento di colostro
Per avere un'idea della varietà di integratori di colostro disponibili, ho utilizzato il metodo decisamente non scientifico di guardare sugli scaffali di due negozi di alimenti naturali di Boulder e una farmacia "alternativa", e di fare un sacco di googling online . Ho finito per campionare otto marchi in totale e sono rimasto sorpreso dalla varietà, in termini di aspetto, odore, sapore e sensazione. Alcuni erano in capsule, altri in polvere, altri a losanghe. Dopo aver provato quelli che ho fatto e fatto un po 'di ricerca, ecco cosa posso dire, cosa cercare e cosa evitare quando si considera un integratore di colostro ...
Colostro intero vs sgrassato
In primo luogo, il supplemento di colostro è costituito da colostro intero naturale - o alcune parti del colostro (ad esempio il suo grasso) sono state rimosse? Consiglio vivamente di scegliere il colostro intero naturale, senza aggiungere nulla o rimuovere nulla, e uno che è stato raccolto entro sei ore dal parto (la nascita del vitello). Quello che ho scoperto, e anche quello che vedrai, è che il colostro intero “sei ore” naturale ha un aspetto, un sapore, una sensazione e un odore di un intero alimento vitale: un po 'come il latticello in polvere.
Nella sua intera forma naturale, il colostro è biochimicamente adatto a resistere agli acidi dello stomaco e si fa strada completamente intatto nell'intestino, dove vengono assimilati i suoi vari componenti curativi. Se d'altra parte, il grasso è stato rimosso, allora questo colostro alterato tende a degradarsi nell'ambiente acido dello stomaco. Per ovviare a questo problema, i produttori di colostro sgrassato devono quindi aggiungere altre cose (ad esempio i bio-lipidi) per garantire che il colostro sia di nuovo completamente biodisponibile. Quindi, ancora una volta, raccomando di prendere un integratore di colostro intero, piuttosto che uno che è stato sgrassato.
L'unica possibile eccezione potrebbe essere per chi ha allergie estreme al lattosio e / o alla caseina. Il colostro di alta qualità, che è stato raccolto entro sei ore dal parto, non contiene praticamente lattosio o caseina. (NON è latte!) Tuttavia, ci possono essere tracce di queste sostanze, quindi qualcuno con allergie estreme può decidere di scegliere una varietà sgrassata di colostro, anch'essa filtrata per eliminare completamente lattosio e caseina. La cosa veramente interessante, tuttavia, è che ci sono state numerose segnalazioni di persone che si stanno riprendendo dal loro intolleranza al lattosio o alla caseina, dopo diversi mesi di integrazione con colostro intero. In altre parole, il colostro può, in alcuni casi, curare l'intolleranza al lattosio!
Colostro, riempitivi, agenti di flusso
Se scegli il colostro in forma di capsule, fai del tuo meglio, ancora una volta, per assicurarti che le capsule contengano solo il 100% di colostro intero, senza riempitivi o "agenti di flusso" aggiuntivi (i produttori di roba mescolano in prodotti incapsulati, per renderli più facile da incapsulare). Due dei prodotti a base di colostro che ho campionato includevano una piccola percentuale di lecitina di soia, che non è necessariamente una cosa negativa, ma molto meglio avere colostro al 100%.
Una polvere di colostro di alta qualità sarà di colore giallo chiaro; andrà bene nella consistenza, e si aggregherà un po ', naturalmente; avrà un profumo e un sapore di latticello freschi e vitali; e assumerà una consistenza cremosa uniforme in bocca. In breve, avrà un aspetto, un odore e un sapore come un alimento intero naturale, che è!
Meglio EVITARE prodotti a base di colostro che sembrano, odorano o hanno un sapore rancido, stantio o artificiale; o hanno una consistenza granulosa non ammassante (probabilmente un segno che c'è un agente di flusso miscelato); o sono di colore bianco puro o brunastro.
Consigli sul colostro di Elizabeth: Immune-Tree & Synertek
Dei vari marchi di colostro che ho campionato, i due che si sono distinti testa a testa sopra gli altri, in termini di qualità complessiva, sono stati: Immune-Tree e Synertek. Entrambe queste aziende offrono colostro intero di sei ore, che è fresco e vitale e meravigliosamente delizioso! Il colostro di ciascuna delle due società è unico nel suo sapore: Immune Tree è un po 'più ricco e Synertek un po' più delicato, nel sapore - ma per quanto ne so, i loro effetti sono ugualmente eccellenti - quindi quale i due che scegli saranno probabilmente solo una questione di gusti (come scegliere un vino un po 'più dolce rispetto a uno che è un po' più secco).
Sia Immune Tree che Synertek offrono un'eccellente polvere di colostro, oltre a losanghe (ottimo per lenire la gola, quando si scende per il raffreddore). La polvere di colostro di Synertek è un po 'meno costosa di quella di Immune Tree - sebbene con lo sconto del 10% che Immune Tree ci offre, i due prodotti diventano praticamente identici nel prezzo.
Le due aziende si differenziano anche per le varietà di prodotti a base di colostro (oltre alla polvere di base e alle losanghe) che offrono. Synertek offre shampoo, balsamo e polvere per spazzolare i denti alle erbe; così come crema per la pelle e colostro liquido (per applicazione topica). Immune Tree, d'altra parte, offre capsule di colostro (cosa che Synertek non fa), Strawberry Moo Chews (ottimo per i bambini!) E alcune miscele personalizzate di fitness e perdita di peso. Pertanto, la società con cui decidi di collaborare può dipendere in parte dalla linea di prodotti che ha il maggiore appeal.
La mia esperienza prendendo Immune Tree & Synertek Colostrum
Dopo diverse settimane di consumo regolare di queste due marche di colostro, quello che ho notato principalmente è stato un aumento generale del livello di energia. Ho anche notato di essere più forte nella sala pesi - un effetto che non stavo affatto provando, ma il gioco è fatto ... all'improvviso potrei fare qualche ripetizione in più, o alzare il peso di una tacca. E il mio corpo sembrava riprendersi più rapidamente, dopo un intenso allenamento o una pratica di asana yoga profonda. Interessante! Ora capisco, direttamente, perché molti atleti stanno integrando colostro.
Ora uno dei motivi principali per cui inizialmente mi sono interessato al colostro era per il suo uso come supporto per le lesioni di guarigione. Ho una vecchia lesione alla caviglia, che mi piacerebbe poter trasformare più pienamente. E ho notato alcuni piccoli ma significativi miglioramenti nell'articolazione - abbastanza per impegnarmi a continuare con l'integrazione di colostro - e sentirmi molto curioso di vedere come sarà l'articolazione, diciamo tra un anno.
Dal momento che non ho nessuna delle principali malattie fisiche a cui mi sto attualmente riferendo, non posso offrire un rapporto esperienziale sugli effetti della supplementazione di colostro su una tale malattia - ma ci sono letteralmente migliaia di testimonianze là fuori, da persone che hanno avuto un grande successo, incorporando il colostro nei loro regimi di guarigione per tutte le varietà di condizioni.
Il mio più generale senso di colostro come integratore è che è il suo fantastico supporto per il corpo. Aiuta a mantenere un sistema immunitario sano, a regolare il metabolismo, ad aumentare il tasso di assorbimento di altri nutrienti e a migliorare le prestazioni atletiche. Dire che praticamente tutti potrebbero beneficiare della supplementazione di colostro non è - a mio avviso - un'affermazione esagerata.
Quindi, per riassumere un grande sì! per i potenziali benefici della supplementazione di colostro - a condizione che ci siano molti marchi che sono, per così dire, meno che ideali. Due aziende che consiglio vivamente sono Synertek e Immune Tree. Come sempre, usa la tua intelligenza e intuizione per determinare ciò che è giusto per te .... e goditi il viaggio!
